Почему органическое сельское хозяйство так редко обсуждается?

Федеральный закон № 280-ФЗ стал основным документом для развития органического сельского хозяйства в России, и начал действовать с 1 января 2020 года. Через четыре года после его вступления в действие фермеры получили возможность заниматься предоставлением туристических услуг и получать гранты на развитие. С 2022 года на поддержку таких инициатив выделили свыше 2 млрд рублей, благодаря чему было реализовано более 300 проектов.

В одном из российских регионов провели эксперимент — в детском саду детям давали органически сертифицированные молочные продукты. Как отметила Наталия Андреева, в зимний период эксперимента дети болели значительно меньше. По её словам, такая продукция не содержит гормонов, и если есть желание жить долго, необходимо развивать это направление и рассказывать о пользе органических продуктов родителям.

В настоящее время сельский туризм поддерживается в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства», а также через нацпроект «Туризм и гостеприимство» и федеральный проект «Развитие сельского туризма», что позволяет оказывать адресную помощь предпринимателям. Однако, по словам Наталии Андреевой, около 40% людей, решивших заняться сельским туризмом, не имеют отношения к сельскому хозяйству. Она отмечает, что часто такие предприниматели просто строят домики для размещения гостей, но суть идеи заключается в том, чтобы туристы не только отдыхали, но и пробовали экологически чистые продукты, приобретали их и увозили с собой. Важно, чтобы владельцы агроусадеб сами занимались сельским хозяйством и реализовывали продукцию с фермы, подчеркивает эксперт. По её мнению, идея хороша на государственном уровне, однако исполнение требует контроля со стороны грамотных специалистов, чтобы сельский туризм действительно развивался, а не превращался повсеместно в обычный глэмпинг.

Основные ожидания от развития органического сельского хозяйства связаны с расширением производства такой продукции, созданием положительного имиджа, ростом занятости в сельской местности, возрождением местных традиций, а также с повышением уровня жизни сельчан и закреплением молодёжи в деревнях.