С 2020 года российским полярникам на антарктической станции «Восток» удалось вырастить около 200 сортов овощных и бахчевых культур, сообщили РИА Новости представители Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ).
Научный руководитель проекта Гаянэ Панова рассказала, что с 2020 года по настоящее время были изучены особенности роста, развития, продуктивности и качества более 25 видов и 200 сортов овощных и бахчевых культур, выращиваемых в фитотехкомплексах-оранжереях на станции «Восток» и в агробиополигоне ФГБНУ АФИ.
Начальник станции Дмитрий Башмашников отметил, что в рационе полярников всегда присутствует свежая зелень. Среди выращенных в этом году растений — японская, пекинская, пурпурная и китайская листовые капусты, рукола, листовые репа, горчица, салат, щавель, листовые петрушка, сельдерей, укроп, мангольд, базилик, а также томаты, перцы, огурцы и арбузы.
В пресс-службе ААНИИ сообщили, что в 2026 году ученые планируют начать выращивание садовой земляники на станции.
Ведущий геофизик станции Сергей Ступников подчеркнул, что процесс выращивания и наблюдения за растениями вызывает у полярников живой интерес и положительно сказывается на их эмоциональном состоянии.
Источник фото: РИА Новости
